Les recettes avec du choufleur

Choufleur cru

Laver le choufleur et le découper en petits brins, à manger cru avec de la sauce 

Gratin de choufleur au curry

Cuire un choufleur et un meme volume de patates a la vapeur.
Ecraser le tout à la fourchette et bien remuer.
Faire une sauce béchamel au curry. Mélanger avec le reste.
Rajouter du fromage râpé et passer au four 30 minutes à 180°.

Vous avez d'autres recettes simples de tous les jours à partager ?

Envoyez les nous sur amaplafarigoule@gmail.com