La FARigoule
La FARigoule
Embedded Files
Des paniers de produits locaux, frais, bio et de saison
Des paniers de produits locaux, frais, bio et de saison
Les Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne (AMAP) permettent aux consommateurs de soutenir les petits producteurs locaux, tout en obtenant des produits de qualité.
À l’AMAP de Fontenay-aux-Roses, la Farigoule, on trouve des produits bio :
* le miel est le seul produit non labellisé AB ou Nature & Progrès, mais son mode de production est très proche de leur cahier des charges.
Des petits producteurs locaux
Des petits producteurs locaux
Les producteurs qui viennent régulièrement sont tous situés à moins de 50 km de Fontenay-aux-Roses. Les producteurs ponctuels (viande, farine, ...) sont situés jusqu'à 250 km (exception pour les châtaignes qui ne poussent que dans le sud).
Installés sur de petites parcelles, ils s'engagent à cultiver et élever dans une démarche d'agriculture biologique. Ils optent pour des cultures diversifiées et œuvrent pour restaurer la nature et la biodiversité.
L'engagement des AMAP franciliennes aide à maintenir des parcelles agricoles en Ile-de-France.
Qu'est ce qu'une AMAP ?
Qu'est ce qu'une AMAP ?
Une AMAP est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne.
Le consommateur soutient le producteur et un mode d'agriculture paysanne :
en rémunérant directement le producteur
en souscrivant à des contrats (maximum un an) pour les produits de son choix, assurant ainsi au producteur un revenu régulier qui lui permet de se tourner vers un mode d’agriculture durable, équitable et sain, le plus souvent bio
en venant retirer son panier de produits frais, locaux et de saison chaque semaine, et en participant à 4 distributions dans l’année
à l’occasion, en venant aider aux récoltes
Ce système permet à de petits producteurs d'accéder à un circuit de distribution pérenne et leur assure un revenu régulier et suffisant. Les consommateurs disposent de produits frais, sains, locaux et de saison.
Google Sites
Report abuse